Redusere fotavtrykk

Sortimentet vårt består av matvarer fra hele verden, med ulik påvirkning på naturen, og derfor har vi i REMA 1000 et ansvar for å bidra til en mer naturpositiv verdikjede. Vi jobber for å redusere vårt fotavtrykk på økosystemene vi er avhengige av, samtidig som vi støtter løsninger som gjenoppbygger natur og styrker biologisk mangfold.

Vår ambisjon er å sikre at vår virksomhet ikke bare minimerer skade, men også bidrar positivt til naturen. Vi har allerede tatt viktige steg – blant annet ved å fase ut matvarer med palmeolje, redusere bruken av soya fra avskogede områder i fôrproduksjon og øke andelen økologiske og regenerativt dyrkede produkter.

Gjennom samarbeid med leverandører og miljøorganisasjoner fortsetter vi arbeidet for å bli en mer naturpositiv dagligvareaktør. Vi tror på løsninger som styrker jordsmonn, vannressurser og dyreliv, samtidig som vi tilbyr gode og bærekraftige produkter til våre kunder. Sammen skal vi sikre at maten vi spiser ikke bare er bedre for oss – men også for planeten.

Aldri før har REMA-kunden lagt mer økologisk mat i handlekurven

Kolonihagen har siden 2004 vært en spydspiss og pådriver innen økologisk matproduksjon, og deres satsing på regenerativt landbruk har gjort dem til en viktig bidragsyter for REMA 1000 sitt arbeid for mer bærekraftig mat.

At Kolonihagen utgjør 1 % av REMA 1000 sin omsetning kan ikke forklares med ett enkelt tiltak, men med summen av mange. Vi ser effekten av et mer langsiktig og strategisk samarbeid med Kjøpmenn, servicekontoret – og ikke minst kunden som er mer nysgjerrig, mer kunnskapsrik og stiller tydeligere krav til maten de kjøper.

Ved utgangen av 2025 hadde Kolonihagen en portefølje på 178 unike produkter, og en volumvekst på 27,8 %. De har også hatt stor suksess etter nylanseringen av Innom og oppnådd en omsetningsandel på hele 9,7 % i den nyetablerte kjeden. I tillegg til et unikt utviklet sortiment er Innom en viktig testarena for nye produkter. Fellesnevneren er et tydelig verdikjedeperspektiv: vi flytter grenser for standarder som gjør det enklere å velge mer bærekraftig, med høy kvalitet og smak som hovedprioritet. Når flere varer med økologisk råvaregrunnlag, høy dyrevelferd og mer ansvarlig produksjon blir en del av handlekurven flytter vi volum – og jo større volum, desto større mulighet har vi til å skape effekt.

Blant de store vekstvinnerne hos Kolonihagen finner vi økologisk frukt og grønt som hadde en volumvekst på over 78 %, Sparkling-serien med volumvekst i snitt på 30 %, og økologisk gris som både har hatt volumvekst på 11%.

For å ta vare på naturen og sikre mer bærekraftige produkter, er det viktig med tydelige miljøkrav. Svanemerket er Nordens offisielle miljømerke og stiller strenge krav til råvarebruk, kjemikalier, avfallshåndtering og bærekraftig produksjon.

Produkter med Svanemerket er blant de mest miljøvennlige på markedet og bidrar til å beskytte biologisk mangfold, redusere forurensning og fremme sirkulær økonomi.

I REMA 1000 ønsker vi å gjøre det enkelt for kunden å ta gode valg. Derfor har vi et økende antall egne merkevarer som er Svanemerket. I 2025 passerte vi 120 Svanemerkede produkter, en økning på 26 %. Majoriteten av produktene er innen xx-kategori, og utgjør xx % av produktene i kategorien. Vi jobber kontinuerlig med leverandørene våre for å utvide sortimentet av Svanemerkede produkter ytterligere innenfor relevante kategorier.

Ved å prioritere Svanemerkede produkter bidrar vi til mindre kjemikaliebruk, mer ansvarlig ressursforvaltning og en renere natur. Dette er en viktig del av vårt arbeid for en mer bærekraftig verdikjede.

EUDR – for å beskytte verdens skoger

Avskoging er en av de største truslene mot biologisk mangfold og økosystemer globalt. Skog ødelegges i høyt tempo for å gi plass til blant annet landbruk. Dette fører ikke bare til tap av verdifulle naturområder, men også til store klimagassutslipp.

For å stanse den negative utviklingen vil EU innføre EUDR (EU Deforestation Regulation), en lov som stiller strenge krav til sporbarhet og dokumentasjon for råvarer som er sterkt knyttet til avskoging.

EUDR omfatter syv sentrale råvarer – palmeolje, soya, kaffe, kakao, storfe, gummi og tømmer – som ofte er knyttet til ødeleggelse av regnskog og andre sårbare naturområder. Norge vil innarbeide lignende krav i nasjonale lover. For REMA 1000 har regnskog vært en fanesak i over ti år, og vi har jobbet målrettet med flere av råvarene for å sikre en mer ansvarlig handel.

Palmeolje er en av verdens mest brukte vegetabilske oljer, men produksjonen har store miljøkonsekvenser. Store områder med regnskog ryddes for å gi plass til palmeoljeplantasjer, noe som fører til avskoging, tap av biologisk mangfold og økte klimagassutslipp. Regnskogene er hjem for kritisk truede arter som orangutanger, og avskogingen bidrar til enorme CO₂-utslipp som forverrer klimaendringene.

REMA 1000 har hatt en tydelig holdning til palmeolje i over 10 år. Allerede i 2014 fjernet vi palmeolje fra alle våre egne matvarer, og denne endringen førte til at flere merkevareleverandører også valgte å fase ut palmeolje fra sine produkter.

I 2024 tok selskapene i Reitan Retail et nytt og utvidet standpunkt på utfasing av palmeolje, og for REMA 1000 innebærer dette at vi har faset ut alle matvarer med palmeolje innen utgangen av 2027. Dette er et viktig steg for å redusere vår påvirkning på verdens regnskoger og sikre en mer bærekraftig leverandørkjede. I prosessen med å fase ut produkter med palmeolje har REMA 1000 lansert flere nye alternative varer med andre ingredienser. Blant annet har Kolonihagen kommet med et Sjokopålegg og R kommet med nye Sjokoegg. Status ved utgangen av 2025 er at det gjenstår 25 matvareprodukter med palmeolje i sortimentet.

Gjennom dette arbeidet fortsetter vi å gjøre det enklere for kundene våre å velge matvarer som er bedre for både mennesker, samfunn, dyr og miljø.

Soya er en av de mest brukte proteinkildene i dyrefôr, men produksjonen er ofte knyttet til avskoging, tap av biologisk mangfold og store klimagassutslipp. Derfor jobber REMA 1000 systematisk med å redusere bruken av soya i vår verdikjede, samtidig som vi sikrer at alternativene er næringsrike og mer bærekraftige. Flere av våre industriselskap har allerede gjort betydelige fremskritt:

• Stange benytter soyafritt fôr til både kyllinger og verpehøns. Fôrressursene er hovedsakelig dyrket lokalt.

• Kolonihagen benytter soyafritt og økologisk fôr til både sine verpehøns og griser.

• Norsk Kylling har redusert sin soyaandel til 9 %, en stabil utvikling sammenlignet med fjoråret. Målet er å fase ut soya fullstendig innen 2030.

For å lykkes samarbeider industriene tett med forskningsmiljøer og fôrprodusenter for å finne lokale, mer bærekraftige alternativer. Norsk Kylling er en aktiv bidragsyter i samfunnsoppdraget for bærekraftig fôr og er en av initiativtakerne bak Blå-Grønt Fôr-Forum – et samarbeid mellom landbruks- og havbruksnæringen for å utvikle nye, mer bærekraftige fôrløsninger. Andre deltakere inkluderer Bellona, Skretting, Cargill, Biomar, Polarfeed, Sjømat Norge, Nortura og Fiskå Mølle.

Ved å satse på soyafritt fôr og fremme innovasjon i bransjen, reduserer vi vår påvirkning på sårbare økosystemer, samtidig som vi bidrar til en mer ansvarlig og fremtidsrettet matproduksjon.

Kaffe fra Rema 1000

Nordmenn er blant verdens største forbrukere av kaffe. Kaffeproduksjon har historisk vært en av de største driverne for avskoging, spesielt i tropiske områder i Sør-Amerika, Afrika og Asia.

Tradisjonelle dyrkingsmetoder innebærer ofte rydding av skog for å gjøre plass til plantasjer, noe som ødelegger naturlige økosystemer, reduserer biodiversitet og bidrar til økte klimagassutslipp.

For å motvirke dette jobber Kjeldsberg for at all deres kaffe er sertifisert gjennom anerkjente ordninger som Rainforest Alliance og Fairtrade. Disse sertifiseringene garanterer at kaffen dyrkes under strenge miljøkrav, uten ulovlig avskoging og med fokus på bevaring av økosystemer. I 2025 inngikk Kjeldsberg og Kolonihagen et samarbeid om produksjon av økologisk filterkaffe, et samarbeid som har bidratt til å sikre at salget av økologisk kaffe utgjør ca. 10 % i 2025.

I tillegg jobber REMA 1000 for å tilpasse seg EUs avskogingsforordning (EUDR), som setter strenge krav til sporbarhet og dokumentasjon av at kaffeimport til Europa ikke bidrar til avskoging. Gjennom disse tiltakene tar REMA 1000 ansvar for å redusere kaffeproduksjonens negative fotavtrykk og sikre at kundene kan nyte sin daglige kaffe med god samvittighet.

Veien videre i upløyd mark

Vi anerkjenner behovet for mer kunnskap om vår påvirkning på naturen og hvordan vi kan bidra til å motvirke negativ påvirkning på naturen. Fremover skal vi kartlegge naturrisiko og etablere konkrete mål for vårt arbeid for å ivareta naturen. Vannforbruk og -avløp i egen drift og verdikjede vil også være en del av dette. Vi vil fortsette å ha fokus på bruk av soya i våre egne industrier, og i produksjon av egne merkevarer.